Top 6 Quán Cá Nướng Ở Đà Lạt Ngon Nhất Thu Hút Nhiều Thực Khách

Đà Lạt đã trở thành điểm đến của nhiều du khách bởi thời tiết ở đây rất đẹp, phong cảnh hữu tình đầy cuốn hút. Không những thế ẩm thực Đà Lạt còn có nét rất riêng mà những nơi khác khó mà có được. Ngồi trong không gian ấm cúng, ăn những món cá nướng nóng hổi đã trở nên một nét đặc sắc mỗi khi những thực khách sành ăn tìm đến đây. Sau đây dichoidalat.com xin điểm qua top 6 quán cá nướng ở Đà Lạt này nhé!

Các quán cá nướng Hà Nội mọc lên ngày càng nhiều với thực đơn đa dạng các loại cá nướng. Điều đó khiến bạn và các tín đồ của các món nướng bối rối không biết nên đi ăn ở đâu? Ăn cá gì? Có ngon hay không? Giá cả thế nào? Đừng lo nhé, hãy theo chân tôi đến với quán  Cá Nướng Tây Bắc – Với những loại cá đặc sản ba miền sẽ khiến bạn thích thú cho mà xem.

Thực đơn ở đây rất đa dạng các món ăn  như thịt trâu gác bếp, nậm pịa, thắng cố, cháo ấu tẩu,… Nhưng nổi tiếng nhất là món Pa Pỉnh Tộp hay còn gọi là món “Cá Nướng Tây Bắc”. Pa Pỉnh Tộp là món ăn đặc sản của người Thái chủ yếu là ở vùng Lai Châu Tây Bắc. Cá nướng Pa Pỉnh Tộp  khô, thơm, có đủ hương vị chua, cay, ngọt, mặn, đắng của các gia vị rất khó để cưỡng lại. Ngon nhất là ăn Pa Pỉnh Tộp cùng với xôi nếp chấm cùng với chẩm chéo, uống cùng rượu ngô. Món ăn này thì ai cũng ăn được và sẽ phải mê ngay sau khi thử đấy.

Nhiều bạn rất hay ngại về món cá khi ăn vào sẽ rất tanh nhưng đừng lo ngại điều đó nhé hãy ghé chân vào Cá Nướng Giấy Bạc Đà Lạt . Mùi tanh của món cá nướng giấy bạc sẽ  được đánh bật ra khỏi khứu giác của bạn nhờ vào các gia vị: sả, hành tím, ớt tươi băm nhỏ,…Cá được nướng trong giấy bạc để tránh cá bị cháy, đảm bảo độ nguyên thuần của con cá. Khi ăn vào miệng, từng miếng cá thấm đẫm gia vị, thơm phức mùi của hành, sả,… Đặc biệt là nếu cuốn cá với bánh tráng và rau muống thì chỉ có hết sảy con bà bảy thôi.

Sự hòa quyện của cá, của rau của bánh tráng vào nhau tạo nên độ dai ngon. Độ cay xè và cả độ ấm lòng khi húp từng giọt nước cá chảy ra trong giấy bạc. Ngoài ra quán cá nướng ở Đà Lạt này còn phục vụ các món khác như mực,tôm,cơm chiên,lẩu,… Không gian quán rộng rãi và thoáng mát vô cùng. À! Đội ngũ nhân viên thì vô cùng dễ thương. Mọi người nên đến đây thưởng thức, Cá Nướng Giấy Bạc Đà Lạt sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng.

Tọa lạc ngay trung tâm thành phố Đà Lạt nằm ở đường Nguyễn Văn Trỗi là quán Bánh Cá Nướng Taiyaki – Kim Ngân với chiếc xe đẩy bằng gỗ xinh xắn. Thực đơn bánh cá đa dạng với nhiều loại nhân mặn ngọt khác nhau như trà xanh, socola, phomai, jambon,… quán không có chỗ ngồi nhé. 

Đứng đợi cô nướng bánh một lúc rồi cầm bánh đi bộ ra chợ đêm ăn từ từ, rất là gần. Bánh mới nướng nóng hổi, giòn rụm và rất thơm. Bột bánh mềm xốp nhưng không hề bị khô ngán mà rất ngon ạ. Bánh nhân khô bò và bánh matcha là ngon nhất nhen. Giá chỉ 5k một cái thui. Rất là rẻ và dễ ăn.

Trong buổi chiều nếu có  đi ngang qua trên đường Phan Đình Phùng này thì hãy ghé Bánh Cá Nướng Taiyaki tại số 265/1 nhé. Ở đây có bán các loại bánh ăn vặt nổi tiếng của Nhật với vô vàn loại nhân khác nhau cho bạn chọn lựa như đậu đỏ, su kem, trà xanh, bò khô,….

Đứng đợi cô chủ làm bánh , nghe mùi hương thật hấp dẫn tỏa ra từ cái quầy hàng được bao quanh thật nhiều học sinh. Bánh mềm và xốp, nhân mằn mặn. Bánh mới ra lò, nóng hổi. Trời Đà Lạt thì man mát, ăn đúng điệu thích luôn. Đặc biệt hơn nữa cô chủ rất dễ thương và vui tính. Quán tuy rất đông nhưng cô lúc nào cũng chào đón khách và nói chuyện một cách rất vui vẻ.

Nói đến ẩm thực của đồng bào các dân tộc Sơn La, không thể không nhắc đến món cá nướng, cùng ống cơm lam dẻo thơm. Nếu có dịp đến với “Phố núi”, bạn hãy một lần thưởng thức những món ăn đặc biệt này ở quán Cá Nướng Cơm Lam. Tọa lạc tại vị trí đắt địa của Đà lạt nằm trên đường Phan Đình Phùng. Với không gian quán rộng  rãi  và thoáng mát. Thực đơn đa dạng và phong phú với nhiều món như gà nướng, cá hấp. Và hơn thế ở đây có món cá nướng cơm lam vô cùng đặc sắc.

Với cơm lam là món ăn giản dị dân dã mà vô cùng độc đáo. Mặc dù đơn giản trong nguyên liệu và cách làm nhưng cơm lam lại là kết quả của cả một ý tưởng nghệ thuật của người vùng cao. Về sự hòa quyện giữa mùi thơm của gạo nếp với hương thơm của ống nứa non. Tạo ra hương vị đặc trưng của núi rừng.

Cá nướng ở Đà Lạt khô, chắc, thịt cá thơm nức hương vị  lạ miệng. Thơm ngon có được nhờ sự pha trộn tinh tế các loại gia vị, có đủ vị cay, chua, đắng, ngọt, không làm mất đi vị cá, thậm chí còn tiếp thêm độ ngọt, ngậy của cá.

Nằm ở vị trí 08 Nguyễn Đình Chiểu là quán Gà Nướng 2 Anh Em nổi tiếng với món gà nướng và cá nướng. Mỗi du khách đến đây đều phải ghé chân vào đây để thưởng thức. Quán được thiết kế theo kiểu không gian mở mát mẻ và thoáng mát. Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình. Đã đặt chân đến đây thì không thể bỏ qua món Cá nướng ở Đà Lạt này được. Cá ở đây được các đầu bếp tẩm ướp rất ngon và đậm vị. 

Món cá nướng khi chín vàng rộm, thơm lừng, mang đầy đủ từng vị ngọt béo của cá. Vị cay của ớt, vị thơm của sả, riềng, cả các loại rau thơm hòa quyện một cách hoàn hảo. Món này thường được ăn cùng với cơm gạo mới, xôi dẻo. Ngoài món cá nướng ra thì còn có món gà nướng cơm lam cũng rất được thực khách ưa chuộng. Hãy ghé chân đến đây có cơ hội nhé.

Trên đây là 6 quán cá nướng ở Đà Lạt mà dichoidalat.com mang đến cho bạn. Chúc các bạn ngon miệng, và có những ngày du lịch vui vẻ tại thành phồ ngàn hoa này nhe!